Le terroir...
Le Domaine Aurélien vous propose des produits de qualités, élaborés dans le respect des traditions et du terroir.
Situé en Côte d'or, aux portes de la Champagne, nos 6 hectares et demi de vignes sont exploités avec un soin exemplaire par une famille de propriétaires récoltants passionnés et disposant d'une riche expérience de la vigne.
La tradition...
Le respect des traditions et des méthodes ancestrales, sont des garanties de la qualité du produit final.
De l'entretien des cépages aux vendanges manuelles, jusqu'à l'élaboration des cuvées, chaque geste est issu d'un savoir-faire transmis de génération en génération, gage de la production d'un crémant unique et exceptionnel.
La qualité...
Nos produits se veulent irréproch-
ables et chaque étape de leur élaboration est soignée pour vous offir le meilleur. Le Pays Châtillonais est connu pour donner naissance à des vins et crémants de qualité, le Domaine Aurélien ne déroge pas à la règle en respectant cette tradition.
Les cuvées
Nous vous proposons une large gamme de produits pouvant accompagner chaque moment de votre vie. Venez découvrir notre boutique en ligne afin de déguster nos cuvées.